隠れ家的なゆったりとしたレストランをお探しの方へ
奈良県生駒市に拠点を置くイタリアンダイニングのコモレビガーデンです。
閑静な場所にある当店は、隠れ家的レストランとしてご利用いただいています。
当店はどちらかというと女性の割合が多い店舗です。
その理由としては、旬な野菜を使った料理、酸化防止剤などの添加物が含まれていない自然派ワインを多く取り扱っている点が、評価されてのことだと考えております。
生野菜としてだけでなく、グリルとしても召し上がりいただけるので、野菜好きの方にはとても魅力的な店舗かと思います。
そしてメインメニューもヘルシーな仕上がりにこだわっています。
例えば当店で扱っているポークヒレかつ。
どうしても揚げ物というと、油っこいイメージが抜けきらないかと思います。
しかし、当店のポークヒレカツはなるべく柔らかい状態でお出ししたいと考え、火加減を調整し、しっかりとした柔らかい肉質、カリッとした衣になることを意識してご提供しています。
そこにたっぷりの焼き野菜と共にバルサミコソースで仕上げております。
女性の方でもお召し上がりやすい一品かと思います。
ワインとの相性も抜群ですので、ぜひそちらもご検討ください。
なお、ワインは自然派ワイン以外にスパークリングワインやノンアルコールスパークリングワインもありますので、お酒にあまり強くないという方でも、ご注文いただきやすいラインナップとなっています。
2022.06.20