お知らせ

魅力にはまる人が続出!?赤と白の良さを兼ね備えた「シェリー酒」とは?

こんにちは!
奈良県生駒市にある「コモレビガーデン」です。
HPをご覧くださり、ありがとうございます。


当店で取り揃えているワインは、不純物の少ないことがこだわりです。
限りなく添加物や酸化防止剤の入っていないワインだけを
世界中から仕入れてお客様にお出ししています。


これには理由があります。


現代では技術の進歩のおかげで普通のぶどうや
さらには品質の悪いぶどうからであっても
皆様に「美味しい」と思わせるワインの製造は可能なのです。


その「美味しい」と思わせるためには
あらゆる化学調味料が使用されているのが現状です。


結果、その化学調味料がアルコールの分解を遅らせ
いわゆる「悪酔い」の状況を作っている
といっても過言ではありません。


そんな身体に悪いワインをお客様にお出しするわけにはいきません。
お客様には健康な土壌で育った健康な美味しいぶどうから
昔ながらのシンプルな製法で作られた身体に優しいワインだけを。
ゆっくりとお楽しみいただきたい。


そんな当たり前なワインを皆様にご提供させていただいております。
女子会にも悪酔いしないとご好評いただいております。


シェリー酒が白ぶどうから作られるワインの一種だということをご存じでしょうか?
リキュールや蒸留酒というイメージを持つ方も多いものの
実は酒精強化ワインという、ワインの一種なのです。


10種もの風味のバリエーションを持つシェリーの世界も
実に奥深いものがあります。ぜひご賞味ください!



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2024.05.20